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terça-feira, março 25, 2014

Enactus Ufopa cria selo de qualidade para vendedores de Alter do Chão

Dos 17 donos de barracas de alimentos, nove aderiram ao projeto.
Todos os produtos receberão o selo, que será impresso nesta terça (25).

Do G1 Santarém
 



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Barraca de Alter do Chão (Foto: Divulgação/Time Enactus Ufopa) 
Após refoma, barraca receberam nomes. (Foto: Divulgação/Time Enactus Ufopa)
O time Enactus da Universidade Federal Oeste do Pará (UFOPA), por meio do projeto Mapinguari criou o selo “Consumo Protegido Enactus Ufopa” que dará mais credibilidade aos alimentos vendidos pelos donos das barracas, localizadas na Praça da Vila de Alter do Chão, distante cerca de 40 quilômetros de Santarém, oeste do Pará. 

O objetivo é garantir qualidade na produção e comercialização dos alimentos e gerar uma renda linear.

De acordo com o presidente do Time Enactus Ufopa, Caio Moura, a ideia surgiu diante da precariedade na estrutura das barracas e da falta de confiança dos consumidores. 

Dos 17 donos de barracas que trabalham com segmento de alimentação na vila, nove aderiram ao projeto. 

Foram quatro semanas de cursos sobre cuidados na produção de alimentos, consultoria administrativa e jurídica, e auxílio técnico no aperfeiçoamento de capacidades.

“Trabalhamos com curso de manipulação de alimentos, para isso chamamos profissionais que adequados que poderiam assinar os certificados. 

As barracas foram reformadas, entregamos todo o maquinário para auxiliar nos serviços. 

Os responsáveis por essas nove barracas foram orientados e devem usar luvas, roupas e máscaras. 

Todas as semanas nós estamos fazendo fiscalizações para observar se estão cumprindo”, enfatizou Moura.
Selo Consumo Protegido Enactus Ufopa (Foto: Divulgação/Time Enactus Ufopa) 
Selo Consumo Protegido Enactus Ufopa (Foto: Divulgação/Time Enactus Ufopa)
O presidente do Enactus enfatizou que o objetivo principal do projeto é garantir uma renda linear. 

Para isso, serão feitos investimentos na produção de bananinha frita.

“Visamos a industrialização das bananinhas para que eles possam vender no mercado já que a bananinha é o carro chefe deles. 

A ideia é que isso possa gerar uma renda linear porque eles vendem de acordo com as épocas. 

Tem período que é bem ruim. 

Queremos com o selo melhorar a renda de imediato e transformar a bananinha em algo maior”, explicou.

Os selos serão impressos e entregues aos vendedores às 19h30 desta terça-feira (25), na associação de moradores da vila. 

O lançamento oficial do selo está programado para sábado (29). (Veja programação abaixo).

Time Enactus Ufopa

O Enactus é uma organização global que surge dentro das universidades. 


Atualmente está presente em 36 países e é composta por acadêmicos, professores e empresários comprometidos em criar projetos que possuam impactos sociais.  

São 1.600 times em todo o mundo, 46 no Brasil.

Time já conquistou três premios nacionais (Foto: Divulgação/Time Enactus Ufopa) 
Time já conquistou três premios nacionais (Foto: Divulgação/Time Enactus Ufopa)
De Santarém, o Time Enactus Ufopa já conquistou três prêmios nacionais.  

Em julho de 2013 em São Paulo, ganharam o prêmio de time revelação do Campeonato nacional Enactus Brasil e segundo lugar na liga do mesmo campeonato.  

Em agosto de 2013, concorrendo com 460 projetos, ficaram em segundo lugar no Prêmio Empreendedorismo Sustentável do Banco Santander, trazendo R$ 30 mil para projetos locais.

Programação
Lançamento do selo “Consumo Protegido Enactus Ufopa”
Local: Alter do Chão
Hora e data: 19h, de sábado (29/03)
Atrações: Grupo de Carimbó Hermes, Kaya Jamm Reggae, Dandara - Pop Rock

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